Che cos'è il Digital Product Passport?
Il Commissione Europea ha recentemente proposto un nuovo Progettazione ecocompatibile ai sensi del regolamento Product (ESPR). Il presente regolamento mira a rendere i product più sostenibili per tutta la loro ciclo vitale, da materia prima estrazione allo smaltimento.
Questa nuova normativa ha introdotto la Digitale Product Passport (DPP), a digital file that contains information about a product’s life cycle, including its environmental impact, social impact, and approvvigionamento di materiali. Queste informazioni possono essere utilizzate per aiutare i consumatori a prendere decisioni di acquisto più consapevoli e per aiutare le imprese a sviluppare pratiche commerciali più sostenibili.
The ESPR is a significant step forward in the European Commission’s Green Deal, che mira a rendere l'Europa il primo continente a impatto zero sul clima entro il 2050, con l'obiettivo di contribuire a ridurre l'impatto ambientale delle tecnologie product e promuovere pratiche commerciali sostenibili.
What information will the product’s digital passport contain?
Le informazioni specifiche che il codice product digitale deve contenere variano a seconda della categoria del codice product. Ad esempio, il codice DPP relativo a un prodotto alimentare potrebbe includere informazioni sui valori nutrizionali e sulla data di scadenza. Il codice DPP relativo a un capo di abbigliamento potrebbe includere informazioni sulle istruzioni per la cura e sul paese di origine. Di seguito sono riportate alcune delle informazioni principali che potrebbero essere incluse:
- Identità Product (identificatore univoco product, numero di serie, codice a barre, ecc.)
- Product’s materials and components
- Product’s manufacturing process and supply chain
- Product’s energy consumption and water use
- Product’s waste and emissions
- Product’s reparability and recyclability
Per conformarsi al ESPR, le imprese dovranno creare un DPP per ogni product venduto nell'Unione europea. Il DPP può essere creato utilizzando una varietà di strumenti e piattaforme, compresi quelli messi a disposizione dalla Commissione europea. Una volta creato il DPP, le imprese dovranno renderlo accessibile ai consumatori e alle altre imprese. Ciò può essere fatto includendo un Codice QR o altro supporto dati sul product imballaggio.
I vantaggi del sistema digitale Product e Passport nel settore vinicolo
Il industria vinicola ha un impatto ambientale significativo, a causa di fattori quali l'uso di pesticidi ed erbicidi, il consumo idrico e i trasporti. Il DPP promuove agricoltura sostenibile nell'industria vinicola fornendo ai consumatori informazioni sulla provenienza e sull'impronta di carbonio dei diversi vini, a partire dalla coltivazione e dall'approvvigionamento delle uve, fino alle pratiche di vinificazione e al consumo energetico.
Etichettatura digitale di vini
Per l'europeo mercato del vino, la nuova regola di etichettatura del vino represents an important step towards greater transparency and sustainable farming practices. With the una maggiore richiesta da parte dei consumatori in materia di trasparenza e sostenibilità nel settore product, l'Unione Europea ha introdotto il nuovo Regolamento (UE) 2021/2117 etichettatura digitale nel settore vinicolo l'8 dicembre 2023. Queste nuove regole mirano a fornire ai consumatori informazioni più complete e accurate sulle bottiglie di vino che acquistano, in particolare su origine, sostenibilità e tracciabilità.
Con le nuove regole, etichette digitali del vino deve includere le seguenti informazioni obbligatorie:
- Lista degli ingredientiTutte le bottiglie di vino devono includere un elenco degli ingredienti, compresi i solfiti. I produttori possono omettere l'elenco degli ingredienti se il vino contiene solo uva e lieviti.
- Informazioni nutrizionali: Tutte le bottiglie di vino con una gradazione alcolica superiore a 1,21% devono riportare un'etichetta nutrizionale che indichi il contenuto calorico, le proteine, i carboidrati e i grassi.
- Etichettatura ambientale: Tutte le bottiglie di vino devono riportare informazioni ambientali relative al product, quali la percentuale di materiale riciclato e le istruzioni per il riciclaggio.
Le nuove regole consentono ai produttori di vino di includere tutte le informazioni necessarie in un etichetta digitale, per esempio tramite un Codice QR generate da piattaforme specializzate come Deply. In questo modo, i consumatori possono accedere alle informazioni sui vini in modo più semplice e veloce. A Digitale Product Passport registrato su blockchain è una fonte di informazioni ancora più affidabile poiché la tecnologia garantisce la sicurezza e l'integrità dei dati. Ecco alcuni esempi su come creare un'etichetta digitale per il vino products:
Alcuni produttori di vino, come l'azienda vinicola italiana Angelini Paolo, utilizzano piattaforme web come Deply che generano codici QR contenenti informazioni conformi alla normativa, quali ingredienti e valori nutrizionali, provenienza, tracciabilità e istruzioni per lo smaltimento. Queste informazioni sono facilmente accessibili ai consumatori tramite smartphone.
Vantaggi delle etichette digitali Deply
- Maggiore trasparenza per i consumatori: Le nuove regole forniscono ai consumatori informazioni più complete e accurate sui vini che acquistano. Ciò consente ai consumatori di fare scelte più consapevoli e sostenibili.
- Maggiore competitività per i produttori: Le nuove regole favoriscono la trasparenza e la sostenibilità, che possono essere fattori chiave per la competitività dei produttori di vini di qualità.
- Gestione in tempo reale dei lotti: Prima di creare un'etichetta digitale, le aziende devono raccogliere tutte le informazioni obbligatorie, come l'elenco degli ingredienti, le informazioni nutrizionali e l'etichettatura ambientale. Si tratta di un processo complesso e dispendioso in termini di tempo, poiché le informazioni vengono spesso raccolte manualmente da fogli di carta o file Excel, il che porta a errori e ritardi. Con le etichette digitali, le aziende possono automatizzare il processo di raccolta delle informazioni. Collaboratori, fornitori e partner possono essere invitati a compilare e caricare tutti vino production informazioni a etichetta digitale applicazione. Ciò semplifica il processo e riduce il rischio di errori. Con le etichette digitali, le aziende possono aggiornare le informazioni senza dover stampare e distribuire nuove etichette cartacee.
Se la tua azienda sta cercando uno strumento per creare il digitale product passport per vini, Deply offerte di generatore di etichette digitali conforme alla nuova etichettatura e normativa sulla tracciabilità dei vini, aiutando i produttori a sviluppare la propria strategia digitale e a gestire l'intera catena di approvvigionamento del vino da un'unica applicazione.
